鎌倉 dois

のんびり
コーヒーを飲む
気分でカップを選び
温度を測り
きっちりと
たまには冷めるくらい時間をかけて

コーヒーといえば
中川ワニと
このｄｏｉｓ

ワニは定期的に手に入らないし
ｄｏｉｓも近いわけではないので
調達に少し苦労しながら

コーヒー通ではないし
酸味が嫌いなので
冷めても
あまり酸っぱくならないように

ＫＯＮＯのドリップ
最初の湯で
むくむく　わき上がる
コーヒードーム
この瞬間が「しあわせ」

http://blog.so-net.ne.jp/bric-a-brac/2005-10-27

コメント 17

こーしーの“むくむく泡山”と香りは
『今日一日のシアワセのシルシ』　なのですよ。

それにしてもこの袋、オサレだ。
あ、sacroは深入りのぬるめでお願いします（ΦωΦ）ﾉ
by sacro-bosco (2007-05-10 15:25) 

sacro 書き込みありがとう
ちょっと冷凍保存しただけで
むくむくが小規模に----
シアワセ半減

かっこいい！
袋は「GROOVISIONS」という
デザイナーものです

深煎はいいけど
ぬるめってーーー
どーなんだ？
by BRIC-A-BRAC (2007-05-10 17:33) 

いいなー。可愛いドリップセッツ。

最近ドリッパーもカラフルで無駄に欲しくなっちゃう。
そういえば８年くらい使ってたコーヒーミルがいよいよ壊れてきちゃったよーーー。
by SIDE:Car (2007-05-12 11:19) 

さとこ　書き込みありがとう
かわいいでしょ
ままごとセットみたいな雰囲気だけど

ミルは
プジョーかザッセンハウス
お勧めです
by BRIC-A-BRAC (2007-05-13 21:01) 

コーヒーの道具は何だか楽しそうなので
いいなーと思うのですが、苦くてあまり飲めない・・・。
豆のことも道具のこともよくわからないけど
たまに自分でコーヒーいれてカフェオレを作ると
何だか大人な気分になります。
by kuma (2007-05-13 23:16) 

ザッセンハウス…。
そう、それがいまんとこ有力第一候補。
やっぱいいかーーーーー。
by SIDE:Car (2007-05-14 01:03) 

kumaっち　書き込みありがとう
道具も器も楽しいから
カフェオレなら
ボウルで飲んだりね
by BRIC-A-BRAC (2007-05-14 22:01) 

さとこーーー
それがさぁ
ザッセンハウスは倒産して
一部で「高騰」してるらしいぞ
定価で定番買えるなら
「いま」しかないかも
by BRIC-A-BRAC (2007-05-14 22:04) 

!!!!!ほっっほんと！？

知らなかったーーー！！
よし、無駄に買い占めたる！！
by SIDE:Car (2007-05-15 00:31) 

一代で財を成せ！
by BRIC-A-BRAC (2007-05-15 21:28) 

こんばんは！久しぶりにお邪魔です♪
お邪魔できてなかったところを一気に読んできました！
相変わらず、スタイリッシュで面白い目線していますね。

コーヒーは、私も大好き。
ミルではなくグラインダーで乱暴に挽いちゃいますが（笑）
やっぱり挽き立ては美味しいです。
私は夏場は少し酸味があるのを選んだりしますよ。
by (2007-05-15 23:54) 

さとこ
もうみんな高いっす
だめだね
by BRIC-A-BRAC (2007-05-16 08:55) 

千夜実さん　書き込みありがとうございます
そうそう
挽きたてはやっぱりおいしいですよね
なるほどーー
確かに夏場はさっぱりしていいかも
深いなぁ
by BRIC-A-BRAC (2007-05-16 08:57) 

うわーーーーーーん！
私も探したけど、もうまぼろし扱いじゃんんんんんっ

かなしいいい。
by SIDE:Car (2007-05-19 20:30) 

なっ
無いんだよ

ちなみに
プジョーもいいよ
by BRIC-A-BRAC (2007-05-19 23:28) 

これがいい！！
って思うと、それ以外興味なくなっちゃうんだよね…。

ぷじょー…。
車や自転車や原チャは好きだけど…
by SIDE:Car (2007-05-20 21:28) 

その気持ちはわかる
探そう！
気持ちが済むまで

でもね
プジョーは
もともとミルの会社
車のが後からなんだ
ということで
だめ？
by BRIC-A-BRAC (2007-05-20 21:42)